↑2006/12/05 もうすぐ3歳の時の愛ちゃん・・・
デザイナーフード、ご存知ですか？
私は、あまりよく知らなかったんですが、『アメリカ国立がん
研究所』が、ガン予防効果の可能性がある食品を発表
してたんですね。
1990年のこと、アメリカでは「がん」による死亡者の増加が深刻化して
きたので、アメリカ国立がん研究所が中心となりガン予防の研究が始まった
とのこと。
このプロジェクトは「デザイナーフードプログラム」といい、目的は
ガン予防に効果がある成分を含む機能を解明、有効成分の含有量を高めた
機能性食品をデザインすることでした。
食品がもつ生理調整機構と病気との関係に着目したプロジェクトで、発表された
デザイナーフードは一言でいうと、
ガン予防に効果がある食べ物ということになります。
ビタミンＡ、β-カロテン、ビタミンＣ、ビタミンＥなどの抗酸化
ビタミンや、ファイトケミカルを多く含んでいるのが特徴です。
この『デザイナーフード』は４０種類の食品がピラミッド状に
分類され、上位ほどがん予防効果が高くなっています。
↓
デザイナーフード
抗酸化物質やビタミンを摂りいれることで、栄養状態が
よくなるのはもちろん、代謝が正常になり、リンパ球や白血球を
活性化させたり、免疫機能を正常化し抵抗力をあげることが
できます。
（一部『愛犬のためのがんが逃げていく食事と生活』より引用～）
腫瘍やガンの子には積極的に食べさせたい食品ですね。
もちろん元気な子にも予防のためにどんどん食べさせたい食品です！
メグ姉さんにも意識してたくさん食べさせてます^^
★次回、『デザイナーフード』について、もう少し詳しくみてみたいと思います。
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【今日の愛ちゃん】
2006/02/08 メグ：4歳8ヶ月、愛：2歳2ヶ月
2006/03/08 メグ：4歳9ヶ月、愛：2歳3ヶ月
↓メグ姉さんの右側は階段です。
時々、愛に落とされてました^^;
いえ、意地悪ではなくて、「お姉ちゃんスキ！」って、くっついて行くので
落ちてしまうという・・・^^;
2006/03/08 メグ：4歳9ヶ月、愛：2歳3ヶ月
2006/03/11 メグ：4歳9ヶ月、愛：2歳3ヶ月
2006/03/11 メグ：4歳9ヶ月、愛：2歳3ヶ月
★いつもあたちに会いに来てくれて ありがとう！
あたち、とても嬉しいワンッ！ヾ(＾v＾)k
2006/12/05 愛ちゃん、もうすぐ3歳
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