←2006/09/11
メグ:5歳3ヶ月、
愛:2歳9ヶ月のとき・・・
ちまたでもてはやされている『酵素』。
まだまだ続く酵素ブームって感じですね。
何を隠そう、私も一時期真剣に酵素ジュースを作ったりして、
せっせと摂ってました(汗)。
でも、ある時、不思議に思ったので学び始めたという経緯が
あります。
私が不思議に思ったことは、酵素について世の科学者
たちが沈黙を守っていることでした。
これは、なぜでしょう?
不思議に思われませんか?
この件についても、このシリーズでお伝えできるかもしれ
ません。
本題に入る、その前に…^^
写真の整理をしていたら、こんなすごい朝焼けの
写真を見つけました^^
今年の5月の朝やけです♪
こういう雲は地震雲と呼ばれているモノかも
しれませんね。
すごいですよね・・・
さて、酵素に戻ります^^;
分かりやすくお伝えしたいと思いつつ早や1年弱が過ぎ
てしまいました・・汗
生化学の分野に入るので説明も難しいため、挫折した
ままだったのです。
なので、今回は分かりやすいように、一つ一つ追っていく
予定にしています。
生化学が理解出来ると、「トマトを食べると痩せる」や「納豆
を食べると痩せる」ということにはならないことが、よく分かって
来ます^^
そして、「ワンニャンの健康のために、加熱した食餌を与えると
病気になるから止めた方がいい」と、いう事が正しいかどうかが
分かって来ます。
あ、でも『酵素』を完全否定しているわけじゃないので、そこは
よろしくです^^;
結論から先にいえば、
『酵素をいくら摂って補ったとしても、そのままの形を保った
ままで体内で働くことは出来ない』ということです。
一つ例をあげると・・・
1,酵素は、無傷で胃を通過することができません。
酵素はタンパク質なので、胃酸で変性します。
なので、胃を通過した後で、酵素として機能するのは
考えにくいということです。
原型酵素があると言われてますが、このことをとっても原型酵素、
ミラクルエンザイム説は???です。
そもそも、原型酵素は存在自体が見つかってないので、当然
医学論文も発表されてないのです。
これは、ほんの一例です。
次回から、一つづつの根拠含めて説明していこうと思います。
酵素の説明は、とても複雑かつ難しいです。
1回では絶対無理ですので、今日は酵素がどう風に言われて
いるのか?という部分に焦点をあてています。
以下は、酵素についてよく言われていることです。
1,酵素を摂ると健康にいいので必須?
2,食事は、生のものの方がいい?
理由は、加熱したものは消化に悪いから?
3,体内で作られる酵素の量は決まっている?
4,肉類は、穀類と一緒に摂ってはいけない?
5,酵素は7番目の栄養素なので、必要不可欠?
6,生きた酵素と死んだ酵素がある?
7,酵素は48度以上だと死ぬ?
8,生きた酵素由来のアミノ酸は、その由来を
記憶している?
9,ヒトよりワンニャンのほうが胃酸が強い?
10、酵素サプリは必要?
11、酵素剤が必要なときは?
12、酵素液は有効?
これらはあなたも聞いたことがあるでしょう。
でも、これらの全てに根拠があることなのでしょうか?
理由も分からずに、善し悪しを決めてきませんでしたか?
実は、私もそうでしたが・・・汗
もしかしたら、必要のない心配をたくさんしてきたかもしれ
ないですね。
健康・長生き・美容への意識の高い方は、「酵素を摂ると
いい」という結論に達する方が多いようです。
ワンニャンへは、健康のため、長生きのためという方が
ほとんどで、「生食(ローフード)」「酵素サプリ」が、代表的な
取り組みです。
長くなってきました^^;
今回は、ここまでにします。
次回は、酵素について、ちまたで言われている事をもう少し
詳しくみてみたいと思います。
酵素サプリについても少し触れたいと思っています。
酵素については、本当に多くの情報が流れてます。
少しややこしくて分かりにくいですが、少しでも正しい情報が
届く事を願っています。
そして、メディアやネットで騒がれる情報は、うのみにせず、
「何かあるんじゃないの?」という視点をもつことが、とても大事
だと思っています。
「ん?本当かな?」と思う、クセをつけるといいですね^^
時には、物事を斜めからみることも必要かも・・・^^;
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【今日の愛ちゃん】
↓シンケン・・・^^
↓ごはん?^^
↓4匹でファイト♪
★いつもあたちに会いに来てくれて ありがとう!
あたち、とても嬉しいワンッ!ヾ(^v^)k
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