↑04年12月09日 メグ:3歳7ヶ月、愛もうすぐ1歳
愛が元気だった頃は、二人のことを『チビラたち』とか
『姫たち』と言ってました。
たとえば
『今朝のチビラたちのお散歩は・・・』
などのように・・・。
でも、最近はメグ姉さん一人になり、その呼び方はおかしいので
自然に『メグ姉さん』とだけ呼ぶようになりましたが・・・
『メグ姉さん』という呼び方は、愛が来てからです・・・。
そのうち、『メグ』だけになるのかなぁ・・・。
それはとても寂しい・・・(;_;)
さてさて、今日はチビラたちのご飯についてです。
かーさんは、
「食べるものが身体をつくる」と思って
何よりも大事にしているので、ちょっと・・いえ、かなり
うるさいです^^;
といっても、一つのことを除いてはかなりいい加減・・・(^^ゞ
気を付けている点は、「安心・安全な食材を使う」という事
だけです。
無農薬、無化学肥料、放射能ND(検出限界1㏃/kg)、
遺組み(遺伝子組換え食品)ではない・・・です。
お肉は、ほとんどオーストラリアのもの。
仙台のラム専門のお店に頼んでます。
今は、この基準で食材を探すのが本当に難しくなりました。
でも、これだけは何があっても譲れない部分^^
そのおかげで、愛のひどいアレルギーは体質改善にみごとに成功し、
痒み・湿疹・アナフィラキシーショックとは無縁になりました。
愛のアナフィラキシーショックはここに書いてあります。
↓
http://xn--sdkc7dc.jp/wp/archives/1655
食事の力は本当にすごいです!
ちなみにレシピなどというモノはなく、ほぼワンパターン^^;
ですので全然参考にならないと思いますが・・・。
しかし、しかし、食べることに関しては本当に本当に貪欲な
チビラたちでした^^
まさに『ご飯いのち!!』のチビラたち・・・ご飯を
巡って大げんかしたこともあります。
こんな大けがをしたことも・・・泣
↓
まさに血の雨がふる大げんか・・・
危険なので、このけんかの後から愛だけサークルの中で
食べさせるようになりましたが・・・。
ご飯をつくる順番はこんな風・・・。
この写真は2010年ですが、今も全然変わってません^^;
【1】まず、必要なものを準備して^^
【2】ご飯と、あればさつまいもの茹でたのを入れます。
ベースのご飯は、いつも玄米おじやです。
玄米を普通に炊いて、お出しでよく煮ておじやにします。
でも、半年ほどでおじやにしなくても消化できるようになりましたよ^^
【3】この日は鮭だったので、鮭を入れてその上に
作り置きしてある野菜たっぷりスープをかけます。
納豆も入っていますよ。
納豆やお豆腐はいつも登場している定番です。
※お肉の時はこんなふう・・・^^
↓
【4】【3】の上に、アルファルファやブロッコリースプライト、小松菜を
入れます。
このお野菜達も定番です^^
特に小松菜は、ビタミンCがとても豊富ですし、牛乳の2倍近い
カルシウムを含んでいるので、毎食登場です^^;
【5】よ~くまぜまぜして出来上がりです(*^^*)ヾ
・・・原型がなくなりました。
毎日のご飯の違いは、お肉かお魚かだけでパターンは同じです。
さつまいもやかぼちゃはとてもよく登場します。
季節によってはなしですけど・・・。
手作りごはん、難しく考えてませんでしたか?
簡単でしょ・・・?
簡単ですよね^^
これなら誰にもできますよね^^;
私が10年も続けることが出来るくらいですから・・・^^
いつも、こんなふうに真剣なお顔で待ちます^^;
↓
★彼女たちの食器は『森修焼』のサラダボールです。
陶器のどんぶりを使ってましたが、アレルギーに釉薬がよくないという
情報もあると先生に聞きましたので、釉薬を使用していない
「森修焼き」に変えたのです。
↓
森修焼ボールL
ちなみに、これは↓おやつ^^
彼女たちのご飯は、朝と夜の1日2回ですので、かーさんが
お昼ご飯の時は、チビラ達はおやつタイムです^^
お昼のおやつは、果物だけです。
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【今日の愛ちゃん】
★みなしゃん、いつもあたちに会いに来てくれて
ありがとう!
あたち、とても嬉しいワンッ!ヾ(^v^)k
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